Se construyó a petición de Carlos III para embellecer el curso de este canal cuyas aguas bañaban el muro norte del Palacio Real de Aranjuez. Se la llama Cascada de las Castañuelas por sus resaltes con forma de castañuela en todas las gradas de la cascada, estas formas redondeadas y los tres pisos que tiene la cascada, hacen que cuando cae el agua se generen sonidos relajantes y agradables, este era el efecto que quería conseguir Carlos III con su construcción, poder pasear por el jardín de la isla escuchando el suave sonido del agua correr por la cascada.

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